Lørdag eftermiddag gik vejen forbi caféen Ulla Terkelsen, London. Jeg har ofte besøgt cafeen, men ikke siden projektet startede. Tidligere er jeg ikke kommet her for kaffen, men for den gode mad og de lækre kager.
Min kæreste bestiller en kop filterkaffe. Jeg når lige at smage inden der kommer mælk i.
Kaffen smager lidt bittert og har en uigenkendelig smag, som jeg ikke kan placere. Det er en smag, der ligger mellem fyldig og bitter - lidt neutral. Det er en fin og harmløs smag, men ikke helt min kop te :-)
Jeg er glad for at jeg bestilte en cappuccino - jeg trængte til noget andet end filterkaffe.
En god oplevelse. Espressoen mangler lidt fylde og bund. Den ligger meget i mellemtonerne. Det er en fin oplevelse i den hyggelige cafe, der er uden sidestykke i Aalborg.
Caféen havde det velkendte navn Ib Rene, Cairo. I November 2011 åbnede cafeen i dette nye og større lokale på Kastetvej. Cafeen Ib Rene Cairo lever stadig videre på Reberbansgade.
Efter en længere mailkorrospondance med damen selv, endte cafeen med navnet Ulla Terkelsen, London. En god, cozy belysning i det spændende og inspirerende interiør falder i god stil med de gamle sofaer mellem det mangefarvede møblement og de mange billeder og citater på vægge og lofter. Altid en god oplevelse.
Ulla Terkelsen, London får leveret kaffe fra kaffeselskabet. Servitricen kunne ikke komme det nærmere i denne omgang.
Min kæreste bestiller en kop filterkaffe. Jeg når lige at smage inden der kommer mælk i.
Kaffen smager lidt bittert og har en uigenkendelig smag, som jeg ikke kan placere. Det er en smag, der ligger mellem fyldig og bitter - lidt neutral. Det er en fin og harmløs smag, men ikke helt min kop te :-)
Jeg er glad for at jeg bestilte en cappuccino - jeg trængte til noget andet end filterkaffe.
En god oplevelse. Espressoen mangler lidt fylde og bund. Den ligger meget i mellemtonerne. Det er en fin oplevelse i den hyggelige cafe, der er uden sidestykke i Aalborg.
Efter en længere mailkorrospondance med damen selv, endte cafeen med navnet Ulla Terkelsen, London. En god, cozy belysning i det spændende og inspirerende interiør falder i god stil med de gamle sofaer mellem det mangefarvede møblement og de mange billeder og citater på vægge og lofter. Altid en god oplevelse.
Ulla Terkelsen, London får leveret kaffe fra kaffeselskabet. Servitricen kunne ikke komme det nærmere i denne omgang.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar