søndag, november 25, 2012

Dagens Kop: Tastemania

Lavede et hurtigt pit-stop hos Tastemania i Aalborg. Bestilte en macchiato. Det tog egentlig ret lang tid at producere, men det er det hele værd.
Jeg får en dobbelt espresso med en lille plet af mælkeskum.
Espressoen, har en god bitterhed og en fyldigsmag, behagelig smag, der varer længe. Det er Caffe River, der leverer mærket K80 til Tastemania.
Jeg er god kommet i tvivl om en macchiato; nogle beskriver den med forholdet halv espresso og halv mælk, andre beskriver den som den her, en lille plet af mælkeskum i en espresso.
Ordets egentlige betydning er 'plet, men hvilket forhold er det rigtige?

Nåede lige at få det aalborggensiske juletog med i baggrunden.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar